“钙”的革命
全球范围内有关“钙”的革命正在来临，您对此有何看法？
答：自从200年前钙元素被发现之后，对“钙”的认识从来没有像今天这样普及。
在科学上，有关“钙”的理论层出不穷，预计不出十年，将有人为此而获诺贝尔奖。在市场上，全球越来越多的食品、健康食品、功能食品里都不同程度地加“钙”。
由此可以预见以下大趋势：
一、 随着人类对“钙”的认识的不断加深和普及，全球钙产品市场呈日益扩大趋势；
二、 随着中国人生活水平的提高及对钙需求的认识，国内钙产品市场将呈猛发展之势；
三、 随着钙产品种类的增多，人们对产品的有效性和功能性要求越来越高；
四、 随着科学水平的发展与进步，钙产品在基础理论、工艺技术、加工设备等方面将产生革命性的变革，吸收率和有效利用率，这两个关健指标，将会被越来越强调。钙产品市场竞争将更趋激烈，产品更新换代周期将大为缩短。
确实，一场静悄悄的“钙”革命正在来临。让我们张开双手迎接她的到来吧