钙能增强人体抵抗力

１、为什么说钙是生命之源 地球上的生命起源于海洋，最早的生命是单细胞的藻类。然后沿着藻类--珊瑚--贝壳类--肠腔类，最后一直进化到陆栖动物，是钙起了决定的作用--钙的凝聚作用。 陆栖动物是由低级向高级慢慢进化，最后一直进化到哺乳动物，再到灵长类和人类，也是钙起了决定作用--钙由无机钙转化为有机钙。 可以说没有钙就没有今天人类的生命。特别需要指出的是：陆栖动物与生活在含钙丰富的海水中的生物（比如鱼类）不同，陆栖动物始终遭受着钙的威胁。陆栖动物体内产生了甲状旁腺，它的功能就是从含钙的骨骼中溶解骨钙以防止“低血钙”。可见钙与生命关系及为密切。 ２、为什么说钙是生命之体　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 科学已经证明，钙参与了人体所有生命活动的全部过程。钙肩负着维护着机体循环，呼吸、消化、运动、神经、泌尿、生殖、免疫、内分泌等各个生命系统的正常功能。一旦缺少了钙，各个系统的功能都要紊乱。科学已证明，没有钙，心脏不能跳动，没有钙，肌肉不能收缩，没有钙，消化液不能分泌，没有钙内分泌激素难以合成，没有钙，人体内的各种酶不能被激活。没有酶的激活，一切生命代谢活动就要停止，没有钙，女性卵细胞内不会发生震荡，没有钙，精子无法形成钙顶体，精子就不能使卵子受精，就不能孕育生命。 可以说是钙：“掌控”着人的五脏六腑和所有器官的正常运作功能。科学证实，当血液、体液及细胞液中的含钙量低于正常值时，各个器官的功能就下降，当含钙量降至每百毫升7毫克以下时，五脏六腑就会停止工作，若不及时补钙就会危及生命。所以说钙是生命之体 无论是食物中的钙或是各种钙剂中的钙，进入人体后均需在胃酸的作用下解离成钙离子，没有胃酸的分解消化，钙就不能很好地被机体吸收利用。 　　所以我们建议钙剂与食物同服。不宜空腹服用。 胃酸的分泌，取决于神经体液或人体生物钟代谢的调节，更主要是取决于食物的摄入时间。当食物在口腔内被咀嚼的时候。胃壁细胞就开始准备分泌胃酸。食物进胃后，食糜在胃内蠕动，一方面促进胃酸分泌，一方面促进胃酸与食物充分接触。食物中的大分子被分解成小分子，再在肠道中胆汁酸盐和胰脏中消化酸的作用下，彻底分解消化，最后被人体吸收。如蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解成脂肪酸，碳水化合物分解成葡萄糖，钙、铁、锌、镁等分解成离子，这个过程被称为分解代谢。各种小分子物质随血液被运送到肝脏或机体各部再被利用，称为合成代谢。吃进食物可促进胃酸分泌，也就促使钙分解成离子，以便吸收利用。受人体生物钟的控制，为促进人体消化食物，一日三餐时，正是大量分泌胃液的时候。在进餐同时服用钙，可使钙剂与食物混合并搅拌在一起，一些碱性强的钙剂也可被稀释，能减少对胃黏膜的刺激。各种糖能增加钙的吸收，各种钙剂与能分解成糖的淀粉类食物同时摄入，也有利于补钙。 　　钙是一种人体必须的安全营养素，人体一生每日的需要量很大。从目前实际摄取的情况看，人类不存在过量，只存在缺乏。受人体钙吸收条件的限制，高钙摄入日并不能弥补低钙摄入日的缺乏，所以补钙应注意日日均衡，长期坚持，才能保证营养素摄取均衡。故此，不要以为补充钙剂是吃药，应视之为正常膳食的一部分，尤其是对那些已经出现缺钙症状的人群，如有佝偻病体征的儿童、青少年及孕产妇女和老年人，补充足够的钙才能保证平衡营养。 从下面一份清单中，我们大概能估算出自己每日需要多少钙营养：如果饮食钙为每日1000毫克，肠道吸收300毫克，消化道排出100毫克，净吸收量为200毫克，即有200毫克的钙进入了血液，骨矿化每日约需200毫克，但骨每日又释放出200毫克钙进入血液，因此骨与血液的钙的出入是平衡的。肾小球每天从血液当中过滤钙量约9000~10000毫克，肾小球又从中吸收8800毫克，那么每日从尿中排出的钙约200毫克，即血液经肾排出的钙与肠道净吸收的钙相平衡，不多不少，如果想有多余的钙贮存于骨库中以增强骨密度，不致缺钙，那么，额外补钙就是很必要的事了。 　　严格地说，人体在儿童期、青春期、成熟期间，均应保持一种正钙平衡状态，以保证生长发育的需要，只有摄取和吸收的钙大于排泄流失的钙，才能使体内处于一种正钙平衡状态，才能有充足的钙供骨骼建造，补充生长发育过程中的肌肉、大脑、血液及其他组织器官所需要的钙。也就是说，人要慢慢长大，钙也要逐渐增加，这样方能顺利健康地成长。成年阶段，是钙平衡期，这时人体发育已经成熟，各组织器官结构已经完善成形，唯一需要的就是摄取的钙应该和丢失的钙持平，以保证有健壮的体魄、充沛的精力来应付学习、工作及其他社会活动，不至于产生疲劳。这也是一个人一生中最能够创造价值、做出辉煌成就的时期。进入老年后，人体内处于负钙平衡，摄取吸收的钙小于排泄丢失的钙，这时候为保证生理功能正常进行，维持体内的钙离子平衡，就要动用骨库的钙，虽然每日动用的钙量是微不足道的，可是慢慢地从骨骼里不断挖走钙，日积月累，骨骼里的钙就减少了，骨质流失、骨质疏松、骨折的现象就出现了。 　　骨骼是人体的钙库，但不是仓库，不可能简单地把钙存放在那里，越多越好。钙在骨骼中要沉淀形成骨结构中的一部分，给骨骼以形态和硬度，钙进入骨以后就成了骨骼的重要部分，它们并不能简单地分开，在日常生活中，血钙稳定，酸碱平衡以及肌肉、大脑、组织等处的活动和紧急需求均需要骨钙调节。如果长期缺乏钙或者钙摄入达不到生理标准的话，骨骼就会不断地释放出钙来，看起来像是丢车保帅，实际上是挖东墙补西墙，加快了人体的衰老。知道钙没有多余的贮存这个道理，注意及时补足钙，那么一定会受益匪浅，而且也可以延缓人的衰老。